SỞ CÔNG THƯƠNG TỔ CHỨC HỘI NGHỊ TẬP HUẤN CHUYÊN MÔN VỀ QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM, QUẢN LÝ SẢN XUẤT RƯỢU NĂM 2026

03/08/2026
Nhằm nâng cao kiến thức, năng lực chuyên môn, nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ, công chức thực hiện công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, quản lý hoạt động sản xuất rượu trên địa bàn tỉnh, ngày 31/7/2026 Sở Công Thương đã tổ chức Hội nghị tập huấn chuyên môn về quản lý an toàn thực phẩm, quản lý sản xuất rượu năm 2026.
Phát biểu tại Hội nghị, đại diện Sở Công Thương nhấn mạnh, sau khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp đội ngũ cán bộ cấp xã, phường giữ vai trò quan trọng trong việc quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và cơ sở sản xuất rượu trên địa bàn. Do đó, việc cập nhật kịp thời các quy định của pháp luật, thống nhất cách hiểu và phương pháp triển khai thực hiện là yêu cầu cần thiết nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
 

Ảnh: Quang cảnh Hội nghị

Chương trình tập huấn do Tổ công tác của Sở Công Thương xây dựng trên cơ sở hệ thống các văn bản quy phạm pháp luật hiện hành về an toàn thực phẩm, quản lý sản xuất rượu và các quy định pháp luật có liên quan. Nội dung tập huấn được thiết kế bám sát yêu cầu thực tiễn trong công tác quản lý tại địa phương, tập trung hướng dẫn những nội dung gồm:
- Hệ thống các văn bản quy phạm pháp luật hiện hành về quản lý an toàn thực phẩm; Hướng dẫn quy định về trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh.
- Hướng dẫn các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương; nhận diện các nguy cơ mất an toàn thực phẩm và biện pháp phòng ngừa, kiểm soát.
- Hệ thống các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý hoạt động sản xuất rượu; hướng dẫn thực hiện các quy định về điều kiện sản xuất, quản lý hoạt động sản xuất rượu và trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước theo quy định hiện hành.
          Tại Hội nghị các đại biểu đã trao đổi, thảo luận những vướng mắc phát sinh trong quá trình triển khai nhiệm vụ tại địa phương, qua đó mong muốn được hướng dẫn thống nhất để góp phần nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, quản lý sản xuất rượu trên địa bàn.

Ảnh: Báo cáo chuyên đề tại Hội nghị

Thông qua Hội nghị, đội ngũ cán bộ, công chức cập nhật kịp thời các quy định mới của pháp luật, nâng cao kiến thức chuyên môn, kỹ năng nghiệp vụ và thống nhất phương pháp triển khai thực hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, quản lý hoạt động sản xuất rượu. Đây là cơ sở quan trọng góp phần tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, phòng ngừa và hạn chế các vi phạm về an toàn thực phẩm, đồng thời nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm và sản xuất rượu trên địa bàn tỉnh, hướng tới mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phát triển sản xuất, kinh doanh theo đúng quy định của pháp luật.